いっちゃんです。
 
旦那が去年の11月から1月の上旬までで7kg太った。
ずっとダイエットしてたけど、11月のひーちゃんと私の誕生日をきっかけに普通に食べ出した。
12月、1月の上旬まではイベントも多い。
色々食べているうちに、短期間で体重大幅にアップ。


なのでダイエット開始しています。
始めは野菜副菜ダイエット。
野菜の副菜をたっぷり食べるってやつ。
それはそれで良いんだけど、作るのがまあ大変で。
毎日野菜の副菜作りと食材の買い物に追われていた。
ちょっと体調不良などで買い物行かないと、もう副菜作りが追いつかない。

それプラス、旦那以外が食べるメイン作りもあるし。
「今日は体調不良だから、晩ご飯バターチキンカレーでいいや」
と思っても、旦那が食べる副菜の『大根の煮物』や『ブロッコリーのおひたし』や『コールスロー』などを何品か作るわけですよ。
普通の時は良いけど、時間が無い時や体調不良の時なども手を抜けず
「しんど…」
と思っていた。

大量に作れば？
って思うけど、昼、夜と副菜しか食べない旦那にはそれなりの量が必要で、結構作ったつもりでもすぐに無くなっちゃう。


ある時、ダイエット本を購入した。
5日間のメニューがレシピ付きで載ってあり
「この通り食べると痩せます」
ってこと。
それは良いんだけど、旦那は
「朝、昼、夜ごはんをこの通りで宜しく」
ってなる訳よ。
嫌だよ。
毎回3食汁物も違うし、どんだけキッチンに立たせるつもりだよ。
思いっきり難色を示す私。


よく本を読んでみると、汁物大事ってことみたい。
野菜とタンパク質たっぷりの汁物に糸寒天をプラス。


これ使ってます。


このスープと野菜中心のおかずと玄米。

これを参考にして作ります。

とにかく汁物。
野菜大量、タンパク質入りの。

旦那はこれを中心にして、ひと月足らずで3kg減。
私も汁物飲んでいるが、他のも食べているので体重は減らない。


チゲ風スープ。

プチッと鍋のキムチ鍋、白菜、豆腐、にんじん、長ネギ、舞茸、豚肉、糸寒天。


卵スープ

和風出汁ベースで小松菜、玉ねぎ、大根、にんじん、厚揚げ、椎茸、糸寒天


スープ用糸寒天は、温かいスープに入れてぐりぐり混ぜるとマロニーみたいで美味しい。
鍋に糸寒天入れて煮ると溶けて無くなります。
寒天の性質を忘れていて、鍋に投入して煮込んだら
「寒天どこ行った⁈」
って慌てたよ。
溶けるやんか。
マロニーに食感似てるけどマロニーちゃうから。


1日に2回、圧力鍋でスープを作る生活をしております。

他にもダイエットの記事あります。


あまり結果に繋がっていませんが( ；∀；)



去年の1/30の記事。


これ本当に美味しかった。
この前、カルディで見かけたんだけど。
時間無くて買えず…。
今度見かけたら買うんだ！


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