いっちゃんです。
 
最近のおうちごはんまとめてみました。


7/13
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*煮込みハンバーグ
*サラダ

みんな大好きハンバーグ。
今回は煮込みで。
ハンバーグ出しときゃ文句ないでしょ。


7/14
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*ミートソースパスタ

昨日の煮込みハンバーグをアレンジ。
私はダイエット中なのでパスタは食べない。
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目玉焼きと焼き鳥食べた。



7/15
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*肉じゃが
*ナスのたたき
*レタス

Twitterで見たナスのたたき。
焼いたナスに薬味たっぷり乗せて食べる料理。
薬味を食べる料理と聞くと、薬味好きの心に火がついた。

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薬味でナスが見えない。
ここにポン酢ドーンとかけて食べた。
美味しすぎる!


7/17
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*鶏鍋

鶏手羽元、鶏もも肉、つくねを入れた鍋。
茹でた鶏肉が苦手な父のためにしゃぶしゃぶ用豚肉も入れた。
他には白菜、舞茸、豆腐も。
〆にはうどん。(私はダイエット中なので、うどん食べない)
残りのスープを塩で味付けしてラーメン入れても美味しいはず。
もちろん雑炊も。
ひーちゃんは鶏肉とうどんをたくさん食べてました。


7/18
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*オムライス

前日から、ひーちゃんが食べたいと言っていたオムライス。
サラダとスープも作る予定だったが、学校帰ってきたひーちゃんの唇に大きいヘルペスが…。
慌てて皮膚科予約したけど、三連休明け。
エグい待ち時間でした。
帰ってきたのは20時30分。
スープもサラダも無しで、オムライスだけ。
私は、昨日の鶏鍋の残りを食べました。


7/19
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*塩サバ
*かぼちゃの煮物
*だし巻き卵
*フライドポテト
*サラダ
*クリームシチュー

塩サバとかぼちゃの煮物盛り付けて。
ボリューム足らない!
って、慌ててだし巻き卵焼いてフライドポテト揚げた。
私はダイエット中なのでボリューム要らないが、ひーちゃんは足らない。


7/20
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*親子丼
*舞茸のから揚げ
*ツナサラダ
*じゃがいもと玉ねぎの味噌汁

親子丼、もちろん私はご飯抜きです。
舞茸に唐揚げ粉つけて揚げたんだけど、舞茸を分ける時にバラバラになっちゃったよ。
サラダのドレッシングは『フォロのドレッシング』
美味しい。


7/21
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*鮭としめじの炊き込みご飯
*コストコのヤンニョム豚バラ焼肉
*きゅうりとツナのマヨマスタード和え
*サラダ
*小松菜と玉ねぎのかきたま汁

コストコの『ヤンニョム豚バラ焼肉』大活躍。
これでストックも無くなった。
美味しかったからまた買う。


そして、私はダイエット中なので炊き込みご飯は次の日の朝に食べる。


7/23
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*目玉焼き
*冷奴
*サラダ

家族はおにぎりと冷やしうどん。
私は夜炭水化物抜きなので、目玉焼きと冷奴に。
少しでもうどんの味が欲しかったので、冷奴に揚げ玉、ネギをトッピングして麺つゆかけて食べた。



夏休みが始まって。
ひーちゃんにお昼ご飯を作るので、お昼ガッツリ食べちゃってる。
イベントの時は1日食べまくってるので、普段の日の夜ご飯は少なめにしたい。
けど、食べちゃうよね。


去年の7/24の記事。
芦屋サマーカーニバルの花火。



今年も行ってきたよ!





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