いっちゃんです。
最近のおうちごはんまとめてみました。
5/5
*手羽先
忙しかったので、とりあえず手羽先焼いた。
あとは残り物かき集めて終了。
手羽先って焼いただけでかなり美味しいね。
塩と七味かけて食べた。
手羽先は業務スーパーのです。
5/8
*豚キムチ
*鶏チリ
*たけのこの煮物
*中華スープ(青梗菜、玉ねぎ、卵)
久しぶりに豚キムチ作ったけど、めっちゃ美味しい。
また作ろう。
エビチリじゃなくて鶏チリ。
むね肉で作ったけど美味しかった。
私はエビチリの方が好きだけどね。
たけのこは頂き物。
お出汁強めで優しい味に。
豚バラはコストコ。
5/11
*春巻き
*かぼちゃの煮物
*えんどう豆の卵とじ
春巻きは揚げただけ。
サックサクでバッリバリでした。
5/12
*鶏肉の塩焼き
*タラ、エビ、椎茸のニンニクバター醤油
*ミニオンポテト
*チキンカツ
*きゅうりの酢の物
*トマト
母の日ごはん。
食べたいものを適当にビール飲みながら作った。
5/13
*メンチカツ
*じゃがいものポタージュ
メンチカツってさ、焼けばハンバーグで食べられるものを、あえて衣つけて油で揚げてカロリーアップしてしまうやん。
なので最近作ってなかったんだけど。
久しぶりのメンチカツ美味しかった。
5/14
*豚バラ大根煮
*納豆
お昼ごはん食べすぎたので少なめ。
ホットクックで作った豚バラ大根。
ブロック豚バラもトロトロに仕上がった。
5/15
*チャーハン
*大根煮
*中華スープ(小松菜、玉ねぎ)
見事に彩りが全く無い。
チャーハンは、昨日の豚バラ煮を刻んで入れた。
脂があるので、美味しいチャーハンになった。
5/16
*納豆巻き(納豆軍艦)
*ネギトロ巻き
*味噌汁(小松菜、玉ねぎ、大根)
ネギトロ巻きのたたきまぐろは業務スーパーのもの。
納豆巻き作っていると焼き海苔が足りなくなったので、味付け海苔を切って軍艦巻きに。
味噌汁は写真撮り忘れ。
5/17
*冷やし中華
我が家、2024年冷やし中華始めました!
卵、ハム、サラダチキン、きゅうり、トマト、エビ。
サラダチキンはホットクックで調理しました。
これから夏メニューをいっぱい作るんだ!
それにしても、夏メニューって何?
冷やし中華、素麺…。
以上。
これしか思い浮かばないんだけど。
いつもお世話になってます!
業務スーパーさん
コストコさん
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
1年前は何してた?
リップティントで危険人物扱いされる。
2年前は何してた?
千切り中の事故。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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忙しかったので、とりあえず手羽先焼いた。
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手羽先って焼いただけでかなり美味しいね。
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*豚キムチ
*鶏チリ
*たけのこの煮物
*中華スープ(青梗菜、玉ねぎ、卵)
久しぶりに豚キムチ作ったけど、めっちゃ美味しい。
また作ろう。
エビチリじゃなくて鶏チリ。
むね肉で作ったけど美味しかった。
私はエビチリの方が好きだけどね。
たけのこは頂き物。
お出汁強めで優しい味に。
豚バラはコストコ。
5/11
*春巻き
*かぼちゃの煮物
*えんどう豆の卵とじ
春巻きは揚げただけ。
サックサクでバッリバリでした。
5/12
*鶏肉の塩焼き
*タラ、エビ、椎茸のニンニクバター醤油
*ミニオンポテト
*チキンカツ
*きゅうりの酢の物
*トマト
母の日ごはん。
食べたいものを適当にビール飲みながら作った。
5/13
*メンチカツ
*じゃがいものポタージュ
メンチカツってさ、焼けばハンバーグで食べられるものを、あえて衣つけて油で揚げてカロリーアップしてしまうやん。
なので最近作ってなかったんだけど。
久しぶりのメンチカツ美味しかった。
5/14
*豚バラ大根煮
*納豆
お昼ごはん食べすぎたので少なめ。
ホットクックで作った豚バラ大根。
ブロック豚バラもトロトロに仕上がった。
5/15
*チャーハン
*大根煮
*中華スープ(小松菜、玉ねぎ)
見事に彩りが全く無い。
チャーハンは、昨日の豚バラ煮を刻んで入れた。
脂があるので、美味しいチャーハンになった。
5/16
*納豆巻き(納豆軍艦)
*ネギトロ巻き
*味噌汁(小松菜、玉ねぎ、大根)
ネギトロ巻きのたたきまぐろは業務スーパーのもの。
納豆巻き作っていると焼き海苔が足りなくなったので、味付け海苔を切って軍艦巻きに。
味噌汁は写真撮り忘れ。
5/17
*冷やし中華
我が家、2024年冷やし中華始めました!
卵、ハム、サラダチキン、きゅうり、トマト、エビ。
サラダチキンはホットクックで調理しました。
これから夏メニューをいっぱい作るんだ!
それにしても、夏メニューって何?
冷やし中華、素麺…。
以上。
これしか思い浮かばないんだけど。
いつもお世話になってます!
業務スーパーさん
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